Rückstandshöchstmengenverordnung
Maximale Verbrauchersicherheit
– Jede Verpackung trägt einen Code
– Anhand dieses Codes ist die Lieferkette ersichtlich
– In welcher Region wurde angebaut?
– Auf welchem Feld wurde geerntet?
– Welche Mitarbeiter haben die Frucht geerntet?
– Welche Dünge- u. Schutzverfahren wurden angewendet
– Aus welchen vorgeschriebenen Aufzeichnung geht dies hervor
– Deutsche Labors (Untersuchungsring im Fruchtverband) kontrollieren auf die Einwandfreiheit
